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1.12.12

Receita: Cookies com gotas de chocolate

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Estava pensando em alguma coisa fácil pra postar aqui no blog, porque eu estou morrendo de tédio. Hoje trouxe mais um post, para atualizar esses quadros esquecidos daqui do blog. É uma receita de cookies com gotas de chocolate. Eu nunca fiz só comi daqueles que vem pronto, então eu não sei como é o resultado, vai depender bastante de você. Sem mais enrolações, quem quiser ver a receita é só clicar no leia mais, baby !

23.8.12

# Faça você mesmo: Brigadeiro de Colher

Conseguimos concluir a meta de 60 seguidores, muito obrigada mesmo. Proponho que agora tentemos chegar a 100 seguidores, uma meta que talvez demoremos muito tempo para concluir, conto com a ajuda de vocês ! Só avisando, eu disponibilizei uma vaga nos afiliados, se alguém estiver interessado é só avisar.
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Yoo ~

Tem muito tempo que eu não posto a tag # Faça você mesmo, simplificando as coisas, receitas simples. Como você viram no título do post, a de hoje é Brigadeiro de Colher, eu escolhi ela, porque é uma receita que não da muito trabalho, é super simples de fazer, e a gente não precisa enrolar, ainda bem ! Para conferir o resto, clica no leia mais.

15.7.12

# Faça você mesma: Brownie de Chocolate

Nova tag: Já faz algum tempo muito tempo que eu não posto receitas aqui no blog, vou voltar a postar sobre esse assunto, sempre com a tag # Faça você mesma, espero que gostem.
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Yoo ~

Para nossa primeira tag # Faça você mesma, trouxe uma receita de Brownie de Chocolate, já fiz duas vezes, na primeira, com a ajuda da minha mãe, e a segunda, que foi ontem, fiz sozinha, menos a parte de ligar o forno eu tenho medo de fazer isso. Eu não lembro onde achei a receita, então eu copiei da folha que estava pregada na minha geladeira. Espero que gostem.


Ingredientes:
Massa:

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 tabletes de margarina
2 xícaras (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Cobertura:

2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sobremesa) de margarina


#ComoFaz?

Massa:

Bata as claras em neve na batedeira e reserve. com a batedeira em velocidade alta, junte a margarina e o açúcar até formar um creme. Aos poucos, reúna os demais ingredientes, inclusive as gemas, e continue batendo até formar uma mistura homogênea. Utilize uma colher para adicionar as claras em neve ao creme. Unte uma fôrma retangular com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa na fôrma e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180º c por aproximadamente 35 minutos.
Cobertura:
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo em temperatura média. Mexa até ferver. com o bolo ainda quente, despeje a cobertura.
Receita de brownie de chocolate
O meu brownie não ficou lindo e maravilhoso como o da imagem acima, afinal, não sou nenhuma confeiteira profissional, mas ficou uma delicia, principalmente a cobertura, é bem fácil de fazer, e os ingredientes são bem básicos. Espero que tenham gostado !

14.12.11

Gelatina Batida

Living in the Past | via Tumblr

Meninas,eu encontrei uma receita que parece ser uma delicia,e como sempre é bem simples de preparar,o nome é Gelatina Batina,aqui vai as instruções :

Ingredientes :


2 xícaras de chá de água fervendo
2 caixinhas de gelatina de seu sabor preferido
1 lata de creme de leite
600 ml de guaraná
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo :


Dissolva a gelatina em água fervendo,depois bata no liquidificador com o creme de leite, açúcar e o guaraná até misturar bem.

Coloque em uma tigela e deixe na geladeira.

Isso parece ser uma delicia ! Deu vontade de fazer gelatina,agora que definitivamente eu aprendi a cozinhar,simplificando as coisas,acender o fósforo :P Beijos de uma Fada Dançante :*

13.12.11

Chocolate Quente com Nutella


Meninas,cheguei com uma receita bem simples de preparar,que é uma delicia,afinal de contas,quem não curte tomar Chocolate Quente ? Mais não é qualquer um,desta vez é Chocolate Quente com Nutella ,uma delicia,aqui tá a receita :

INGREDIENTES (para 2):
  • Leite integral ou desnatado – 200 ml
  • Chocolate em pó – 2 colheres de sopa + 2/3 colher de sopa
  • Extrato ou Essência de Baunilha -1/2 colher de sopa (A Cinara no blog dela, ensina a fazer um caseiro)
  • Maizena – 1/2 colher de sopa
  • Nutella – 1 colher
  • Açúcar – opcional, mas acho que não irá precisar
PARA FAZER:
1. Em uma panela, esquente o leite até ficar quente;
2. Adicione o chocolate em pó e mexa;
3. Adicione a Maizena aos pouquinhos para não empelotar e vá mexendo;
4. Adicione o extrato de baunilha e mexa;
5. Adicione a Nutella.
6. Continue mexendo até que tudo fique cremoso. Quando começar a ferver, deslique o fogo e coloque em xícaras.

Isso deve ser uma delicia,ótimo para um friozinho ! Beijos de uma Fada Dançante :*

12.12.11

Espaguete ao Forno

(19) Coups de cœur | Tumblr

Meninas,muitas de vocês curtem cozinha .Algumas devem adorar fazer comidas fáceis ou diferentes,e muitas assim como eu devem adorar espaguete,certo?! Eu achei uma receita bem simples de preparar,é Espaguete ao Forno,aqui estão as instruções :

Ingredientes
500 gr de espaguete cozido(s) "al dente"
1/2 lata(s) de milho verde
1/2 lata(s) de ervilha
1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
2 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de cebola picada(s) 
1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
quanto baste de salsinha picada(s)
500 gr de coxão-mole moída(s)
2 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa 
200 gr de Mussarela fatiada(s) quanto baste de sal

Modo de preparo

Coloque o espaguete cozido num refratário e reserve.
Aqueça a manteiga e refogue todos os legumes.Acrescente água até cobrir os vegetais e tempere com sal.
Quando o molho começar a ferver,coloque a carne moída e deixe cozinhar por uns 3 minutos.
Despeje o molho sobre o espaguete e misture.Cubra com a mussarela fatiada.Leve ao forno para derreter o queijo.

Bem simples né meninas ?! Algum dia,vou pedir para a minha mãe,ou a minha vó,para me ajudarem a fazer essa receita,porque eu não sou muito boa na cozinha,faço muita bagunça,uma vez,eu fui fazer Bolo de Cenoura,com minhas primas,e a cozinha ficou de cabeça pra baixo,mais um bolo ficou bom,mesmo ele ficando despedaçado.Foi muito legal :D Depois eu chego com mais receitas simples. Beijos de uma Fada Dançante :*

8.12.11

Receita - Cupcakes Integrais

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Boa noite ! Eu adoro comer doces,chocolates,balas,frituras,e de novo chocolate,como diz a minha mãe ''porcarias'',afinal de contas,isso engorda ,não é mesmo ?! Eu achei uma informação muito legal,é que o Cupcake pode fazer parte da sua dieta,desde que ele seja integral,aqui está a recita pra quem quiser fazer :

- Ingredientes:
Meio copo de azeite de oliva
Meio copo de mel com 2 ovos (mexer)
1 1/2 xícara de farinha integral
1 1/2 xícara de farinha de trigo refinado
2 colheres de chá de fermento químico
Geléia light de morango

- Cobertura:
2 xícaras de morangos picados

- Preparo:
Junte todos os ingredientes da massa, exceto a geléia e o fermento, na batedeira e mexa em velocidade máima atá obter uma mistura firme e consistente. A seguir, adicione o fermento e mexa. Encha aproximadamente 3/4 da forminha para cupcakes e leve ao forno. Deixe assar até dourar (ideal usar o palito, quando sair seco, está pronto). Deixe esfriar, recheie com a geléia light e por cima acrescente os morangos picados para decorar.

Isso parece tão delicioso ! Espero que tenham curtido a postagem,depois eu chego com mais informações legais,agora eu preciso dormir. Beijos de uma Fada Dançante !